新鄉(xiāng)市綠豐環(huán)保工程有限公司致力于食品行業(yè)污水處理，有12年的食品污水處理經(jīng)驗，并擁47有項自主研發(fā)專利，2000㎡高難度工業(yè)廢水研究中心，有豐富的食品行業(yè)污水處理經(jīng)驗。
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一、項目概況
洛陽大張實業(yè)有限公司項目主要是肉制品、煎炸、鹵制品生產(chǎn)工藝產(chǎn)生的廢水，地面沖洗廢水、設(shè)備清洗廢水以及衛(wèi)生間產(chǎn)生的廢水。
二、設(shè)計參數(shù)
三、設(shè)計范圍
廠區(qū)污水處理系統(tǒng)的格柵渠至消毒出水口；
本方案涉及綜合廢水處理工藝流程設(shè)計、土建設(shè)施設(shè)計、設(shè)備配置、電氣設(shè)計、投資估算、運行費用分析、工期及服務(wù)等。
四、編制依據(jù)及原則
1 | 《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-92） |
2 | 《畜類屠宰加工通用技術(shù)條件》（GB/T17237-2008） |
3 | 《屠宰與肉類加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2004-2010） |
4 | 《污水混凝和絮凝處理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ2006-2010） |
5 | 《厭氧-缺氧-好氧活性污泥法污水處理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ576-2010） |
6 | 《給水排水制圖標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T50106–2001） |
7 | 《室外排水設(shè)計規(guī)范》（GB5004-2006） |
8 | 《室外給水設(shè)計規(guī)范》（GB50013-2006） |
9 | 《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》（GB50015-2009） |
10 | 《給水排水工程構(gòu)筑物結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB50069-2002） |
11 | 《混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計規(guī)范》（GB50010-2010） |
12 | 《建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范》（GB50009-2001）（2006 版） |
13 | 《供配電系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》（GB50052-95） |
14 | 《低壓配電設(shè)計規(guī)范》（GB50054-95） |
15 | 其他適用于本工程的有關(guān)國家規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn) |
16 | 《城鎮(zhèn)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18918-2002） |
17 | 其他有關(guān)工程技術(shù)資料 |
五、編制原則
（1） 在貴公司總體規(guī)化指導(dǎo)下，對廢水進行綜合治理，充分發(fā)揮建設(shè)項目的社會效益、經(jīng)濟效 益和環(huán)境效益，保證工程的順利實施。
（2） 嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)環(huán)境保護法律法規(guī)的要求；認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家關(guān)于環(huán)境保護的方針政策，嚴(yán)格按照國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和行政主管部門規(guī)定設(shè)計；
（3） 嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)行的防火、安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護等國家和地方頒布的法規(guī)、規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)；
（4） 在滿足污水處理要求的前提下，因地制宜，有效利用空間，盡量減少占地和投資。構(gòu)筑物 平面與空間合理布置，結(jié)構(gòu)緊湊，節(jié)省基建投資；
（5） 污水處理站主體構(gòu)筑物采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)具有較好的抗腐性能；
（6） 廢水處理站總體布局、統(tǒng)一規(guī)劃，力求和周圍環(huán)境協(xié)調(diào)；
（7） 在污水處理站運行中保證清潔、安全、無二次污染。設(shè)備運行簡單，以操作維護方便，利 于管理為原則；
（8） 嚴(yán)格控制噪聲的產(chǎn)生, 消除二次污染；
五、工藝方案設(shè)計選擇原則
（1） 選擇國內(nèi)外**成熟的污水治理技術(shù)，采用優(yōu)質(zhì)、可靠、適用、經(jīng)濟的治理工藝路線；
（2） 切合實際，正確掌握設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，采用高效節(jié)能，易于管理，技術(shù)**，穩(wěn)妥可靠的 處理工藝，合理選用優(yōu)質(zhì)、高效的處理設(shè)備和設(shè)施，降低能耗，提高動力效率，降低運轉(zhuǎn)成本；
（3） 設(shè)備選型要綜合考慮性能和效率，合理選用優(yōu)質(zhì)配件，要求高效節(jié)能、低噪音，運行可靠，維護管理方便，運行維護成本較低；
（4） 在污水處理站運行中保證清潔、安全、無二次污染。設(shè)備運行簡單，以操作維護方便，利 于管理為原則；
六、廢水特點
(1) 水質(zhì)、水量隨時間變化大。產(chǎn)生的廢水量隨季節(jié)和日、時變化幅度很大，且屠宰多為一班制生產(chǎn)，白天流量大，濃度高，夜間流量小，濃度低。
(2) 有機物含量高，可生化性好，固體懸浮物含量高。廢水中含有大量血污、油污、肉屑、 內(nèi)臟污物及未消化食物等，且?guī)в醒t色和血腥味。
綜上所述，通過分析表明：
①該廢水以COD、氨氮、總磷總氮、SS和動植物油類為主要污染物；
②屬于典型有機易生化廢水。
七、處理工藝確定
1、物理法
①主要攔截水中懸浮物，常用的是耙齒格柵，如下圖：
格柵間距**小為 2mm，主要攔截大的懸浮物，大部分毛發(fā)、糞污攔截不下來。
②氣浮法
（1） 占地面積小。
（2） 運行功率小，對于特別細小的懸浮物過濾效果好。
（3） 若采用溶氣氣浮小顆粒物質(zhì)隨氣泡被浮在水面，通過刮渣裝置排出。
（4） 必要時投加藥劑，使水中的懸浮物和油脂類凝聚到一塊排出，減輕后面負(fù)荷。
（5） 氣浮機日常操作容易，不容易出現(xiàn)問題。
2、生化處理部分
①總氮去除
硝化—反硝化脫氮的原理：
生物脫氮的途經(jīng)一般包括兩步。**步是硝化，在好氧環(huán)境中將氨氮氧化為亞硝酸鹽氮和硝 酸鹽氮。第二步是反硝化，在厭氧/缺氧環(huán)境中將硝酸鹽氮還原為分子氮而逸出。
硝化過程：有機氮、氨化菌、NH3+、CO2+小分子有機物
NH4++O2亞硝酸菌 NO2 -+H2O+H+
NO2-+O2硝酸菌 NO3-
NH4++O2硝化菌 NO3-+H2O+H+
反硝化過程：
NO3- 同化反硝化NO2-→NO→N2O→N2（占90%以上）
NO3- 異化反硝化 NO2-→X→NH2OH→有機氮。
②總磷的去除
磷類污染物的出去有兩種，一種是生物降解法，一種是物化法。由于本類廢水磷含量較低且 排水要求一般，通過生物降解是**經(jīng)濟的方法。
污水生物除磷技術(shù)來源于微生物超量吸磷現(xiàn)象的發(fā)現(xiàn)。所有生物除磷系統(tǒng)中都包含了厭氧操作段和好氧操作段，在厭氧區(qū)（無分子氧和硝態(tài)氮），兼性菌通過發(fā)酵作用將溶解性BOD轉(zhuǎn)化為乙酸鹽等低分子揮發(fā)性有機物（VFAs），在厭氧壓抑條件下，聚磷菌（PAOs）吸收了這些或來自原污水的VFAs將其運送到細胞內(nèi)，同化成胞內(nèi)碳能源儲存物（PHB/PHV），所需能量來源于細胞內(nèi)聚磷（Poly-P）的水解及細胞內(nèi)糖的酵解，并導(dǎo)致磷酸鹽的釋放。進入好氧狀態(tài)后，這些專性好氧的聚磷菌活力得到恢復(fù)并以聚磷的形式捕積超過生長需要的磷量，通過PHB/PHV的氧化分解產(chǎn)生能量用于磷的吸收和聚磷的合成，能量以聚磷酸高能鍵的形式存儲，磷酸鹽從液相中去除， 產(chǎn)生的富磷污泥（新的聚磷菌細胞），通過剩余污泥排放使磷從系統(tǒng)中去除。生物除磷原理如下：
3、污泥處理
針對食品廢水常規(guī)采用的是污泥帶式脫水機和疊螺污泥脫水機。
①污泥帶式脫水機特點：
脫水后泥含水率達到 80％，二次處理成本低。
每小時脫泥量比同類設(shè)備量大，脫同樣的泥量比污泥疊螺脫水機節(jié)省約一半投資成本。
反洗水量比同類大。
②疊螺污泥脫水機特點：
運行簡單、占地面積小。
脫水后泥含水率達到 80％以上，二次處理成本高。
一次投資費用高。
反洗水量較少
運行能耗較低
從降低能耗，減少運行費用、污泥量及控制投資等方面綜合考慮，選用疊螺式污泥脫水機。
八、 污泥處理工藝流程
本工程的新建部分處理路線為：“格柵渠+集水池+超微過濾機+氣浮機+水解酸化池+AO+二沉 池”的綜合治理技術(shù)，確保廢水能夠達到設(shè)計出水要求。詳見下圖：
九、主要控制指標(biāo)預(yù)期去除率
客戶見證
LvFeng HuanBao
綠豐環(huán)保已經(jīng)幫助100+食品企業(yè)解決廢水治理及臭氣治理難題
項目現(xiàn)場
LvFeng HuanBao
客戶反饋
售后服務(wù)及措施
1. 質(zhì)量保證
嚴(yán)格遵守國家相關(guān)技術(shù)政策和產(chǎn)品安全規(guī)定進行工藝設(shè)計和工程設(shè)備配套、安裝。
嚴(yán)格執(zhí)行《工程質(zhì)量管理制度》組織施工。
該工程的施工、安裝、調(diào)試實行項目負(fù)責(zé)制。
強化操作管理人員培訓(xùn)，確保處理系統(tǒng)長期穩(wěn)定運行達標(biāo)。
2. 售后服務(wù)
污水處理工程調(diào)試完成，交付給業(yè)主使用后，為保證廢水處理廠的長期穩(wěn)定地運行，我公司作出如下承諾：
1、污水處理站投產(chǎn)運行后，我方將定期到廢水處理廠進行技術(shù)回訪，了解運行過程中存在的問題，以便及時解決。
2、為確保系統(tǒng)正常運行，本公司實行24小時跟蹤服務(wù)，我方一接到報障電話，保證及時與業(yè)主方取得聯(lián)系，采取各種途徑解決問題，包括趕到現(xiàn)場對系統(tǒng)、設(shè)備進行檢測、維修。
3、工程及設(shè)備保修一年，同時為用戶提供對本工程相關(guān)問題的免費咨詢和終身優(yōu)惠維修服務(wù)，保證出水達設(shè)計排放標(biāo)準(zhǔn)。
4、一年設(shè)備保質(zhì)期內(nèi)，對本工程出現(xiàn)故障的設(shè)備和配件及時進行維修或更新。
5、超過保質(zhì)期需要維修時，本公司將及時派人員維修，只收維修成本費。
6、對我公司承建的工程實行終身負(fù)責(zé)制
綠豐環(huán)保制造
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